【大阪必吃】日本美食網站食べログ推介大阪甜品名店TOP 5 傳統vs新派法式甜點你不容錯過!

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甜品這個無論男女老少都愛的食品,有著精緻小巧的外表,內含的是甜蜜的滋味和細膩的口感,每一口都令人著迷不已。日本美食網站Tabelog一年一度的「食べログ百名店」中甜品類推介已經出爐,每一間都是實至名歸,超水準的甜品名店你又怎能錯過?!小編為各位甜品Lover介紹2019年「食べログ百名店」甜品類TOP 5的甜品名店,行過走過就不要錯過了喔!

1 天滿橋高級洋菓子 — Acidracines (アシッドラシーヌ) ä¸­å¤®å€è£½ä½œèƒ½å……ä»½åˆ©ç”¨ç´ æçš„è“å­

  • 地址︰〒540-0037 大阪府大阪市中央区内平野町1-4-6
  • 營業時間︰11︰00 ~ 20︰00
  • 公休日:逢週三及週四
    ※公眾假期可能會有所不同,詳情請參考店舖Facebookå°ˆé 
  • 電話︰06-7165-3495
  • 交通方式︰乘搭地下鐵谷町線至「天滿橋站」,徒步6分鐘 / 乘搭京阪電車至「天滿橋站」,徒步7分鐘
  • 官方網站

Acidracines是位於天滿橋附近的正統的日本法式洋菓子店,店面雖小,但勝在款式齊備。Acidracines的主廚於北海道和法國波爾多工作研修過,以「製作能充份利用素材的菓子」為中心開設此店。

Acidracines之所以是大阪市內評價最高的甜品店,自然是有它的獨特之處。Acidracines所出品的甜品甜度適中,口感協調,綿密又不甜膩的甜品,每一口都實著令人驚艷。因為其高質素甜點、高品質服務和高人氣,甜品通常於下午就會賣清光,想要一嚐就要早一點去買囉!

2 法式小蛋糕 — Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) 北區大阪網路人氣No.1

  • 地址︰〒530-0024 大阪府大阪市北区山崎町5−13
  • 營業時間︰11︰00 ~ 20︰00 (※商品售罄後會提早閉店)
  • 公休日:逢週二及週三
    ※公眾假期可能會有所不同,詳情請參考店舖Facebookå°ˆé 
  • 電話︰06-6313-3688
  • 交通方式︰乘搭地下鐵谷町線至「中崎町站」,徒步5分鐘
  • 官方網站

位於扇町公園不遠處的Patisserie Ravi,e relier,大紅色的小店面可是大阪網路人氣第一名的甜點店。Patisserie Ravi,e relier店內除了有十多款精緻的小蛋糕,還有甜鹹派、自家製冰淇淋等品項。其中法式櫻桃開心果塔「Pierre temptacions」正是店內的招牌蛋糕,外型是非常別緻的綠了色小水滴,內裡裹著的是微酸的櫻桃內餡,酸酸甜甜的滋味真是是令人欲罷不能!

3 滿載童心的玩具店 — Les Gouters (レ・グーテ) 西區玩味十足

  • 地址︰〒550-0003 大阪市西区京町堀1-14-28 UTSUBO+2 1F
  • 營業時間︰(週三至週六) 11︰00 ~ 19︰00 / (週日) 11︰00 ~ 18︰00
  • 公休日:逢週一及週二
  • 電話︰06-6147-2721
  • 交通方式︰乘搭地下鐵四つ橋線至「肥後橋站」,徒步10分鐘
  • 官方網站

店面調皮且玩味十足,不知道的人經過會以為是一家玩具店,可是它確實是一間極具人氣的甜品店。店名Les Gouters,是法文「零食」的意思。店家很細心地製作了普通大小的甜點和迷你版甜點,一個個精緻細膩,口感清爽,而且價格平易近人,到大阪的時候一定不能錯過!

4 新派法式甜品 — Patisserie Rechercher (パティスリー ルシェルシェ) è¥¿å€æŽ¢ç´¢ç ”ç©¶æ–°æ´¾æ³•å¼ç”œé»ž

  • 地址︰〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江3丁目9−28
  • 營業時間︰10︰00 ~ 19︰00
  • 公休日:逢週二 (※其他不定期休息)
  • 電話︰06-6535-0870
  • 交通方式︰乘搭南海電氣鐵道高野線至「汐見橋站」,徒步5分鐘 / 乘搭大阪地下鐵千日前線至「櫻川站」,徒步5分鐘
  • 官方網站

Patisserie Rechercher是法語「探索研究」的意思,來自主廚對於甜點的態度,不斷尋求變化,沒有侷限,亦尋求任何的可能性,從而做出最獨特的甜點。這家店的大門相當低調,但內部卻以桃紅色作主調,強烈而華麗,正好突顯主廚想於傳統的法式甜品中尋求突破。

Patisserie Rechercher內甜品種類繁多,不只有傳統法式甜點,更有主廚創造的獨一家新派法式甜點。Patisserie Rechercher的招牌甜點當屬巧克力慕斯Prince noir,細膩的口感配上濃郁的巧克力,香氣四散於口腔每一處,每一口都令人感到無比的滿足。

5 æœ±å¤åŠ›æŽ§å¿…æ§å ´ — なかたに亭 (Nakatani) 天王寺區曾到法國米芝蓮三星餐廳學師朱古力控必到

  • 地址︰〒543-0001大阪市天王寺区上本町6-6-27中川ビル1F
  • 營業時間︰(週二至週六) 10︰00 ~ 19︰00 / (週日及假期) 10︰00 ~ 18︰00
  • 公休日:逢週一、每月第一及第三個週二
  • 電話︰06-6773-5240
  • 交通方式︰乘搭近鐵電車線至「大阪上本町站」,由14號出口徒步2分鐘 / 乘搭大阪地下鐵千日前線至「谷町9丁目站」,徒步5分鐘
  • 官方網站

位於天王寺區的なかたに亭,是網絡上大阪長期高居頭五位的甜品店之一。主廚中谷哲哉特意跑去法國米芝蓮三星餐廳Le Petit Nice學師,對於法式甜品可謂瞭若指掌。正因為主廚對巧克力的喜愛,因此菜單上也有不少品項以巧克力為原料。在なかたに亭裡,你可以品嚐到優質又濃郁的可可製品,亦可以感受到店家的製作都是一絲不拘,務求讓到店的每一位客人滿意。