【蛋糕食譜】韓國A Twosome Place人氣Oreo蛋糕免焗食譜!3款材料就做到!

大家有去過韓國連鎖咖啡店A Twosome Place嗎?店內人氣必吃的Oreo Ice Box蛋糕,即使是在家裏也能輕鬆自製出來哦!而且材料和製作方法都非常簡單,不用焗爐就做得到!以下就一起來看看由韓國烹飪blogger콩양分享的Oreo蛋糕食譜吧!

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A Twosome Place招牌Oreo Ice Box蛋糕

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A Twosome Place推出的Oreo Ice Box蛋糕︱圖片來源:ryuhin_ @ twitter

韓國連鎖咖啡店A Twosome Place,對於韓國人來說,是等同於星巴克等級的本土咖啡店,其推出的甜品更是出了名的好吃!在眾多款蛋糕甜點當中,Oreo Ice Box蛋糕就獲選為必食的招牌蛋糕之一!以Oreo的巧克力製作而成的蛋糕,與厚厚的鮮奶油梅花間竹地一層疊一層,嗜甜的朋友絕不可錯過!

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Oreo蛋糕所需材料

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製作Oreo蛋糕所需材料︱圖片來源:콩양
  • 鮮忌廉 50ml
  • 忌廉芝士 200g
  • Oreo餅乾 45å¡Š
  • 一個保鮮盒
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Oreo蛋糕製作方法

第 1 步:將Oreo的餅乾與夾心分離。

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圖片來源:콩양
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第 2 步:把Oreo夾心、忌廉芝士及鮮忌廉倒入碗中攪拌至粘稠狀。

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第 3 步:將Oreo餅乾放進密實袋中,並用擀麵棍或其他硬物將餅乾壓碎。

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圖片來源:콩양

第 4 步:把Oreo餅乾碎鋪在保鮮盒底部,然後塗滿剛才攪拌好的奶油。

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第 5 步:在奶油面上鋪上一層Oreo餅乾,再塗滿奶油覆蓋表面,並灑上Oreo餅乾碎。

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第 6 步:將整盒蛋糕放進冰箱冷藏 1 至 3 小時後就完成了!

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